En visitant la ferme de Carlos Márquez la semaine dernière, nichée au fond d’une vallée à quelques kilomètres de la côte méditerranéenne à l’est de Malaga, j’ai été frappé par l’abondance de la terre malgré la saison incroyablement sèche que nous connaissons ici. Alors que Carlos et tous les agriculteurs des environs ont été contraints […]
Regardez comment l’un des producteurs de Tierra y Libertad utilise une herbe pérenne pour économiser l’eau dans son verger d’avocats.
L’herbe de vétiver avec Carlos Márquez
Une campagne vivante. Une culture rurale vivante. Un beau paysage agro-écologique. Autant de bonnes choses que la plupart des gens, qu’ils soient urbains, suburbains ou ruraux, aimeraient voir. Pourtant, presque partout en Europe, c’est le contraire qui se produit : avec le départ des jeunes, la vie de la campagne ne parvient pas à se
La clé pour inverser l’exode rural
J’ai la chance de vivre en Andalousie, dans le sud de l’Espagne, où je travaille avec un groupe extraordinaire de petits agriculteurs avec lesquels j’ai fondé une coopérative, Tierra y Libertad. Notre objectif n’est pas seulement de soutenir financièrement les petits agriculteurs biologiques, en vendant leurs produits à un prix équitable, mais de soutenir l’ensemble
Des agriculteurs de 20 siècles
Tierra y Libertad rend visite à Jose González à Tropicultura à Jete, dans la province de Grenade en Espagne. Dans cette vidéo, nous voyons la différence flagrante entre ses techniques agricoles régénératrices et les techniques conventionnelles de ses voisins. Voyez immédiatement la différence entre l’agriculture régénératrice qui nourrit la vie et crée l’abondance, et l’agriculture
La différence entre les vergers régénératifs et conventionnels
