Visitando la semana pasada la finca de Carlos Márquez, situada en lo profundo de un valle a pocos kilómetros de la costa mediterránea al este de Málaga, me sorprendió la abundancia de la tierra a pesar de la increíble temporada de sequía que están teniendo aquí. Aunque Carlos y todos los agricultores de los alrededores […]
Vea cómo uno de los productores de Tierra y Libertad utiliza una hierba perenne para ahorrar agua en su huerto de aguacates.
Hierba vetiver con Carlos Márquez
Un campo vivo. Una cultura rural viva. Un hermoso paisaje agroecológico. Todas ellas cosas buenas que a la mayoría de la gente, ya sea urbana, suburbana o rural, le gustaría ver. Sin embargo, en casi toda Europa ocurre lo contrario: a medida que los jóvenes se marchan, la vida del campo no es capaz de
La clave para revertir la despoblación rural
Tengo la suerte de vivir en Andalucía, en el sur de España, donde trabajo con un increíble grupo de pequeños agricultores con los que he fundado una cooperativa, Tierra y Libertad. Nuestro objetivo no es sólo apoyar económicamente a los pequeños agricultores ecológicos, vendiendo sus productos a un precio justo, sino apoyar a todo el
Tierra y Libertad visita a José González en Tropicultura, en Jete, provincia de Granada, España. En este vídeo vemos la marcada diferencia entre sus técnicas de agricultura regenerativa y las técnicas convencionales de sus vecinos. Vea inmediatamente la diferencia entre la agricultura regenerativa que nutre la vida y crea abundancia, y la agricultura convencional que…
La diferencia entre los huertos regenerativos y los convencionales
